小白菜健康麻辣烫的做法芋头小白菜的做法-【新闻】

发布时间：2021-04-06 01:08:30 阅读：次来源：锤子厂家

小白菜健康麻辣烫的做法芋头小白菜的做法芋头小白菜的做法简单是青菜做法大全的常见菜,不一定要看芋头小白菜视频才能学会,但怎么做芋头小白菜最好吃。材料: 小芋头450克,蘑菇50克,小白菜秧200克,菜油60毫升,姜2片,葱1条,只用葱白,盐1/2茶匙,白胡椒粉1捏,

芋头小白菜的做法简单是青菜做法大全的常见菜,不一定要看芋头小白菜视频才能学会,但怎么做芋头小白菜最好吃。

材料:

小芋头450克,蘑菇50克,小白菜秧200克,菜油60毫升,姜2片,葱1条,只用葱白,盐1/2茶匙,白胡椒粉1捏,清汤200毫升,开水200毫升

做法:

1.把小芋头削去皮(最好戴上手套,以免手发痒),洗净,切成3厘米大小的滚刀块。蘑菇洗净,一切两半。

2.炒锅置中偏大火上预热。倒入菜油,热至6成,放入姜和葱白,炒30秒。加入芋头,炒2分钟。加入蘑菇,盐,白胡椒粉,炒匀。倒进清汤,待汤烧滚后,盖上锅,焖烧12分钟,其间铲2次,以防粘锅。

3.在烧芋头的同时,另锅烧开半锅水。把小白菜秧择好,洗净,放入烧开的水里,焯2分钟,马上沥出。

4.把焯过的白菜秧放进芋头锅里,炒匀。加200毫升开水,开盖煮5分钟,待汤汁浓缩即可铲出。

食材和调料:

小白菜油菜金针菇香菇火锅底料荞麦冷面

做法:

1.冷面用热水煮两分钟,马上泡到冷水里。麻辣烫店里每天都要煮一大盆冷面,泡在盆里,有吃麻辣烫的就捞一把放到锅里烫一下,很方便。每次我去吃麻辣烫都央求店主多给我放点冷面,这回好了,自己做想放多少放多少,看,我对自己多么舍得,煮了一大碗冷面

2.锅里加水烧开,下入一块火锅底料,然后把自己炸的豆腐泡也放进去,多煮一会儿为了入味

3.依次放入蘑菇,绿叶蔬菜,烫熟,最后加入冷面烧开就可以了