哈尔滨：“六个到位”保食品安全

哈尔滨：六个到位保食品安全7月27日，2021年哈尔滨市政府食品安全委员会全体（扩大）电视电话会议召开，黑龙江省哈尔滨市市食安办主任、市市场监管局局长郑晓辉就2020年以来全市食品安全工作情况进行了全面汇报，市农业农村局、市卫健委等4个单位分别作了专题工作汇报。会议明确了强化六个到位的总体要求，切实守护人民群众舌尖上的安全。源头管控到位。加强农产品(000061,股吧)产地安全监测、产地环境保护，落实农产品质量安全监管责任，严防来源不明和不符合食品安全标准的食用农产品流入市场。过程监管到位。严把农业投入品生产使用、粮食收储质量、原料及食品进口、食品加工质量及食品经营环节等关口，对乳制品、肉制品等高风险企业实施重点检查、重点巡查、飞行检查和综合评查。风险防控到位。紧抓重点产品、紧盯重点环节、紧扣重点部位，加强监督监管，排除风险隐患。特别要强化校园食品安全监管，加强对学校食堂、学生集体用餐配送单位监管；对校园周边餐饮门店、食品销售单位实行全覆盖检查，强化对流动食品摊贩监管；指导学校开展食源性疾病预防知识教育及防控处置工作。强化食品安全舆情监测和应急处置能力，做好突发事件的处置工作。切实加强三小治理，有效整治农村地区、城乡接合部食品市场秩序，从严治理食品添加剂两超一非等违法行为。执法严查到位。要坚持集中治理整顿与从严打击违法违规行为相结合，聚焦群众反映强烈的问题，持续加大违法违规行为打击力度。集中办理一批有社会影响的大案要案，深化行刑衔接机制，持续保持对食品安全违法犯罪行为严打重处高压态势。疫情防控到位。加强进口冷链食品监管，坚持人物同防、闭环管理，深入排查风险隐患、强化精准追溯管理、高效科学应急处置，全面落实同防同查措施，织密筑牢防控体系，切实保障人民群众身体健康和生命安全。产业服务到位。助推食品工业产业优化升级，大力发展现代农业，推动科技成果产业转化。实施本市名优食品地理标志注册及保护工作，深化放管服改革，推行食品多证合一改革，推行信用监管、智慧服务，优化本市食品产业市场发展环境。

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