凉面新做法,简单2步就搞定
发布时间:2022-07-06 05:20:41
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来源:锤子厂家
凉面新做法,简单2步就搞定凉面又称冷面,也称过水面,古称为冷淘,源于唐朝,是指凉吃的面条,主要食材有面条、蔬菜,配料有辣椒油、盐、味精等,但各地的凉面做法不同,因此做法和食材也有所不同。世界上不少地区都有凉面,盛行于夏天天热胃口不佳食用。凉拌面是一道菜品,制作原料主要有细薄面条等。凉爽可口,口味清淡、味道多样、随拌随吃、方便省事,香鲜咸辣麻各味俱全。天气炎热,怎样做饭的容易吃饭的又有胃口呢?凉面新做法,简单2步就搞定,清凉爽口,酸辣又开胃,比买的好吃,试试凉面效果吧用料黄瓜2根意大利面200克(两人份)卤蛋2个凉面酱花生酱、生抽、麻油、陈醋清爽黄瓜凉面的做法沸水煮意大利面,加盐调味,因为是凉面直接吃,所以煮到全熟拌凉面酱,2大勺花生酱、2勺生抽、1勺麻油、1勺陈醋黄瓜切丝备用卤蛋对切,面条煮熟净水彻底冲凉备用加入黄瓜、酱料拌匀
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