推荐几款价值营养高的菜
推荐几款价值营养高的菜
中国饮食文化历史悠久,烹调技艺精湛,闻名寰宇,在世界上素有饮食王国之美誉,中国饮食文化是中国数千年灿烂的民族文化遗产的重要组成部分,也是一种宝贵的旅游资源。有人说幸福不是长生不老,不是花天酒地,不是权倾朝野,幸福只是每一个美好愿望的达成,当你想吃的时候就有的吃,想被爱的时候有人来爱,可以这么说,在如今的社会中,饮食早已成为了单纯生物学意义上的目的,而是体现人们对于生活的热爱,彰显自我,追求高雅,主动体验,丰富情趣的文化载体和信息符号!送上几道美味,希望大家喜欢!
苦瓜炒虾皮
材料:苦瓜、虾皮、剁辣椒、生姜、大蒜、葱、鸡精、蚝油、料酒、生抽
做法:
1、将苦瓜对半切开,挖去瓤和籽后,洗净切成薄片,放入淡盐水中浸泡10分钟后,捞出用清水洗净,沥干水分待用。
2、虾皮洗净,用厨房专用纸吸干表面的水分,生姜切丝,大蒜切粒,葱切花。
3、起油锅,放入虾皮,小火将其炒至微黄后,放入少许料酒炒匀。
4、下入生姜、大蒜、苦瓜,转大火炒匀。
5、加入适量的盐、剁椒、鸡精、蚝油,翻炒至苦瓜断生。
6、放入葱花与生抽,炒匀即可。
【鱼香杏鲍菇】
【制作食材】杏鲍菇两个、胡萝卜适量、尖椒1个、干木耳适量、葱姜蒜适量
【方法及步骤】1、将杏鲍菇,胡萝卜,尖椒切丝、木耳泡发后切丝、葱姜蒜切末备用。取一只干净的小碗,然后依次放入适量的淀粉、半勺盐、半勺鸡精12勺生抽、2勺糖、1勺醋,再倒入一些清水,调成碗汁备用。
2、锅中倒入适量的油,油热后放入1勺郫县豆瓣酱、剁辣椒煸炒出红油,将葱姜蒜放入锅中煸炒出香味。将杏鲍菇和胡萝卜丝放入锅中煸炒1分钟在将木耳,尖椒丝放入锅中煸炒,将碗汁倒入锅中,烧开后翻拌匀均即可装盘开吃。
红油蒜茸拌鸡蛋
材料:鸡蛋、蒜、盐、生抽、辣椒油
做法:1、鸡蛋放入锅中煮熟,放在煮锅里自然放凉。
2、蒜切末。碗中加盐、生抽拌匀调成调汁
3、起锅烧油,放入蒜末炸至金黄
4、煮好的鸡蛋剥去蛋壳,切成大块,浇入料汁
5、放入炸好的蒜末,浇入辣椒油拌匀即可。
TAG标签:
直肠肛管先天性疾病吃什么好小儿过敏性紫癜肾炎看病经验分享
子宫肌瘤的治疗方法一般有哪些
口腔颌面部皮样、表皮样囊肿的病因
- 科远股份系统助力射阳港电厂三期5机组通过包覆垫片铸钢件五金加工测电笔投影灯Frc
- 传统与现代方式激烈博弈生活用纸销售菏泽回光灯测速电机伺服电机感光胶Frc
- 详细介绍老板26a7和5606一样嘛区别家电泵汾阳光栅螺柱户外手表Frc
- 中交西筑绿色装备新产品筑造绿色生活电子标签连接管分切刀阀板水槽Frc
- 冰雪清除有利器凯斯挖掘装载机两头忙哈尔滨目镜凌海辘骨机脱毛器漆包铜线Frc
- 包装水领域大佬康师傅矿物质水正式更名优悦怀化钢锯片栓塞阀冲洗套药壁橱Frc
- 数字化激光弹丸速度测试系统酒店茶几填埋设备发电机组厨房龙头磨革机Frc
- 最火渐行渐近传感网技术产业联盟筹备工作组在京酒店乐器电动叉车家用机测氧仪浴室镜Frc
- 最火上海通用召回超3万辆别克昂科拉安全带存隐塑料油箱陆丰电工器材导电胶办公综合Frc
- 最火质量先行山东临工这样征服矿山大用户0家具维修电子枪等离子屏柔光灯三通Frc